Är ett par mil utanför piteå nu, så imorgon har vi nått målet :) blev lite handling idag, presenter till mina älsklingar där hemma som jag saknar så mycket! headset fick jag tag på också ¨så det känns riktig bra :)

Annars har man sovit nästan hela vägen fast jag skulle passa på att läsa, sen så har jag ju mina små dvärgspetsar som jag försöker hålla isär lite då och då hehehe men annars i det stora hela så är det trevligt!

Kram på er och ha en mysig fredag!

Kommer bli så kul att komma bort lite! imorgon blir det nolia och på söndag blir det Ikea :) Tro det eller ej det enda som står på min shopping lista är skor och headset. Henna håller på att bli vuxen wiiii

Igår hjälpte vi rikards moster att flytta. det var inte långt till nästa lägenhet så det var skönt, kunde man bara gå över för att ta in allt :) Men är riktigt glad för hennes skull! det är verkligen super svårt att hitta lägenhet och som hon har letat!

Nu ska jag vara med min kära dotter, hon roar sig med att gå till min garderob riva ut allt och sen stoppa mina trosor runt halsen, nu skicka jag henne att hämta en bok ser så kul ut när hon går runt med tio par runt halsen :)

Kommer sakna min familj så mycket!

thats me! wiii :D nä men så här är det vi har köpt en gammal volvo av Rikards pappa. och Innan man kunde svänga med den! man svänger och svänger och bilen far framåt! och det är inte alls som våran diesel bil du kan nästan stå still med den och köra iväg med tvåan! Men det ger bra träning efter att ha kört med den ett tag så har man muskler som en karl :) nä tur att det är Rikards arbetsbil!

Nu ska jag ha träning i form av städning i hemmet. samtidigt som jag drömmer om att ligga på en härlig strand eller dricka en kopp te på något cafe i italien kanske? låter ju inte så tokigt.

Idag har jag varit och klippt mig, så nu har jag  lite kortare igen fast jag alltid säger att jag ska spara långt och när jag väl är där så nä jag ska ha kort! Men blev nöjd och det är ju det som räknas :)

Varit med en grymt grinig dam hela dagen, tror det är tänderna som spökar. så det var riktigt skönt att komma till Rikards mamma så man fick lite avlastning.

Jo Natalie bara råkade väcka Kia där vid halv tio, så synd :) jag blev glad då vi fick sällskap till mellisen :)

Snart ska jag till mamma och kolla hur det går för våran piteå resa, på fredag åker vi :D

så då var man sjukskriven från jobbet, bara vila som gäller nu så det blir bättre :)

Nu har jag iaf fått tag på alla böckerna till första delen och tänkte att eftersom att det var så många till nästa så kan jag  kolla vad dom går på iaf och det slutade på över 3000 kr, det är så dumt att dom inte skriver vilka sidor man ska läsa för kan inte ens i min vildaste fantasi tänka mig att jag ska läsa ut 10 böcker på två månader. Ringde och pratade med dom i skolan och dom sa att är inte sidorna angivna så är det hela böcker. så tydligen har jag dålig fantasi, eller? borde ju få något slags schema tycker jag och inte som tjejen sa att man ¨får veckovis på mejlen och även uppgifter som ska in dagen efter man fått mejlet. kul. Lärarna har då säkert kul åt det :) men skratta bäst som skrattar sist! jag vinner :)

nä nu vila, ni får ha de så bra till nästa gång!

hoff säger jag bara. är på jobbet nu och känner mig inte alls bra. ont i huvudet varm om kinderna trött som f a n och känns lite lätt som feber i kroppen. och jag som verkligen sett fram emot Piteå! det är bara att ta en alvedon och lägga sig och sova när man kommer hem från jobbet och bara vila! vila vila vila annars så är det fredrik som får en påse med mycket febersvettningar och kort som det står tack för sjukdomen på.

Igår gjorde jag tortano och det var så gott! Perfekt avslutning för helgen.

Tortano med mozzarella och salami

15g jäst

3 dl ljummet vatten

2 msk olja

1 msk honung

1 msk flingsalt

2,5 dl durumvete

4 dl vetemjölspecial

250 g Mozzarella

1 näve körsbärstomater

150 g pepparsalami

rosmarin

1. Smula jäst, lös upp med vatten, olja, honung och flingsalt.

2. blanda i durumvete och mjöl till det släpper kanterna.

3. Jäs 30 min under duk.

4. tryck ut degen till en rektangel ca 1 cm tjock. kavla inte för då trycks all luft ut.

5. skiva mozzarella, salami och tomater. varva över degen med rosamrin.

6. pensla yttersta kanterna med vatten och rulla ihop kanterna och forma till en krans. Om man tänker sig att kanterna ska bli som på en calzone pizza så att fyllningen inte kommer ut då den är i ugnen.

7. jäs 30 min och sätt ugnen på 250 grader.

8. ställ in i ugnen och sänk till 200 grader. grädda i 35 min.

Det var riktigt kul att få komma iväg lite. vi har grillat, druckit lite öl och varit sociala :) kan det bli bättre? Rikad hade skogs OS så han har lite ont i kroppen. han brukar undra var Natalie får sin energi ifrån men det är nog inte så svårt att räkna ut ;)

Ätit middag hos mamma och pappa jätte gott! och nu försöker jag komma in på studentportalen för att hitta när vi börjar och så men det var ju enklare sagt än gjort :(